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产地 | 中国 |
货号 | 0057 |
品牌 | 正兴 |
用途 | 柠檬酸被广泛用作酸度调节剂(GB2760—2014)、调味剂和螯合剂。 |
英文名称 | Citric Acid |
包装规格 | 优品级 |
CAS编号 | 77-92-9 |
纯度 | 99% |
别名 | 枸橼酸、3-羧基-3-羟基戊二酸、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 |
包装 | 25kg/袋 |
分子式 | C?H?O? |
级别 | 工业级 |
店铺公告:
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柠檬酸介绍:
柠檬酸(CA),又名枸橼酸 ,分子式为C?H?O?,是一种重要的有机弱酸,为无色晶体,无臭,易溶于水,溶液显酸性。在生物化学中,它是柠檬酸循环(三羧酸循环)的中间体,柠檬酸循环发生在所有需氧生物。柠檬酸被广泛用作酸度调节剂(GB2760—2014)、调味剂和螯合剂 。
CAS: 77-92-9
别名:枸橼酸、3-羧基-3-羟基戊二酸、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸
英文名:Citric Acid
包装规格:25kg/袋
外观 : 白色结晶粉末
柠檬酸基本用途:
柠檬酸是通过微生物发酵生产的有机酸,在洗涤剂生产当中进行应用比较广泛,其自身的特异性以及螯合作用发挥起到了积极作用。柠檬酸在实际的使用过程中,有着良好的性能体现,主要就是在安全性方面比较突出,制备柠檬酸的原料都是来源于粮食,这是安全的食品级微生物。柠檬酸的使用对环境不会造成影响,在微生物以及热等作用下比较容易降解,其自身的螯合能力也比较强,主要及时柠檬酸盐对锰离子以及铁离子等有着比较强的螯合能力,使用效果也比较突出。洗涤剂中的柠檬酸使用性能中的缓蚀性也比较突出,酸洗作为化学清洗中的一个比较重要的环节,和无机酸相比较而言,柠檬酸的酸性相对比较弱,所以对设备所产生的腐蚀性也比较小,柠檬酸清洗的安全可靠性比较强,废液也比较容易处理,对人体不会造成危害
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